胡椒蔥蒜蝦 列印 傳送 分享 傳送 1,157 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 今天買的食材是去頭墨西哥蝦，用來做胡椒蔥蒜也很適合哦! 看熱量 食材 去頭蝦 約15隻 蒜頭 4-5顆 辣椒 3支 蔥 3-4支 調味 鹽 適量 胡椒粉 適量 米酒 適量 1 使用剪刀剪開蝦背，去除蝦子的腸泥，滾水川燙30秒撈起瀝乾，可放少許的米酒去腥味哦! 2 熱鍋放2匙油，放入蒜末、辣椒末、蔥末炒香，將蝦子放入拌炒約2-3分鐘後，加入鹽、胡椒粉調味，即可盛盤囉! 贊助 小撇步 川燙不僅可以去除腥味，還可以讓蝦子更Q彈哦! 2015/07/24 發表 1.6 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1529)
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