用蛋餅皮做披薩

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在蛋餅皮鋪上自己愛吃的餡料,放進烤箱7-8分鐘,簡單的披薩就完成啦!

食材 15 分鐘

蛋餅皮 1張
番茄醬 少許
乳酪絲(披薩專用) 適量
蝦仁 適量
洋菇 適量
玉米粒 適量
番茄 適量
  • 1 先將蝦仁用滾水川燙,瀝乾備用
  • 2 平鋪蛋餅皮,在蛋餅皮上抹上番茄醬
  • 3 鋪上少許乳酪絲
  • 4 鋪上蝦仁
  • 5 鋪上洋菇片
  • 6 撒點玉米粒
  • 7 放上番茄片
  • 8 最後鋪上一層乳酪絲
  • 9 放入烤箱用250度烤到表面金黃色,時間約7-8分鐘
  • 10 最後可撒上九層塔末、黑胡椒或辣將粉,增加風味
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小撇步

可以隨意加入自己喜愛的食材呦!

2015/07/16 發表 8,063 瀏覽

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