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Mayli Chen的簡單煮藝
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涼拌乾絲【自然好油x茶籽堂】

涼拌乾絲【自然好油x茶籽堂】

描述

吃牛肉麵必點的小菜~自己動手做一點也不難~用好的苦茶油來涼拌~不但健康看得見~還可以吃個過隱喔~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 食材~芹菜先切成段~紅蘿蔔切絲 (豆乾絲我買半包 20元~大約就一碗公的量)

    食材~芹菜先切成段~紅蘿蔔切絲 (豆乾絲我買半包 20元~大約就一碗公的量)

  • 煮一鍋水(水量可以淹過所有的食材即可)~水滾先芹菜和紅蘿蔔絲下鍋煮 3分鐘~

    煮一鍋水(水量可以淹過所有的食材即可)~水滾先芹菜紅蘿蔔絲下鍋煮 3分鐘~

  • 再加入豆乾絲一起煮3分鐘~撈起瀝乾水份~

    再加入豆乾絲一起煮3分鐘~撈起瀝乾水份~

  • 加入自然好油~茶仔堂的苦茶油和所有的調味料拌勻~

    加入自然好油~茶仔堂的苦茶油和所有的調味料拌勻~

  • 多做一些放冰箱冷藏~夏日必備~方便上桌的小菜喔~

    多做一些放冰箱冷藏~夏日必備~方便上桌的小菜喔~

小撇步

快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.te/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化,發揚人文藝術之美,讓世界看見台灣 www.chatzutang.com

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留言

共 2 則
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  • 王五哥
    王五哥

    調味料..

  • Wen-Yu Teng
    Wen-Yu Teng

    烹大師是什麼?

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