焗烤南瓜起司
食材
【食材】南瓜
1/2個
【食材】起司
適量
【食材】碗豆苗
適量
【醬汁】蜂蜜
2大匙
【醬汁】砂糖
1小匙
【醬汁】水
1小匙
-
1 將南瓜連皮洗淨，切長條塊狀,放入烤盤進烤箱烤約15分鐘取出。 -
2 蜂蜜和糖及水拌勻，並塗抹在南瓜上，在入烤箱烤５分取出，取出後在撒上起司絲，再烤５分即可取出盛盤。
小撇步
１：蜂糖醬冷卻時在南瓜表面會結成薄薄糖霜，吃起來很美味。
２：烤箱溫度上下火為１８０度，每家烤箱不同。所以請自行調整。
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