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焗烤南瓜起司

焗烤南瓜起司

Aiko手作幸福

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南瓜含有豐富的維生素，具有抗氣化功能，通常一顆南瓜我都會分不同料理，這次就加入蜂蜜糖及起司讓南瓜美味加分。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

【食材】南瓜

1/2個

【食材】起司

適量

【食材】碗豆苗

適量

【醬汁】蜂蜜

2大匙

【醬汁】砂糖

1小匙

【醬汁】水

1小匙

1
將南瓜連皮洗淨，切長條塊狀,放入烤盤進烤箱烤約15分鐘取出。
2
蜂蜜和糖及水拌勻，並塗抹在南瓜上，在入烤箱烤５分取出，取出後在撒上起司絲，再烤５分即可取出盛盤。

小撇步

１：蜂糖醬冷卻時在南瓜表面會結成薄薄糖霜，吃起來很美味。
２：烤箱溫度上下火為１８０度，每家烤箱不同。所以請自行調整。

2015/07/15 發表 1.3 萬瀏覽

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