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年年有魚造型蘿蔔糕
年年有魚造型蘿蔔糕 小胖鼠點菜

食材:再來米粉、玉米粉、鹽、胡椒粉、香油、水

  • 5 說讚
醉香鮑魚
醉香鮑魚 波堤加加

食材:水、新鮮鮑魚、冰糖、花雕酒、糟鹵

  • 2 說讚
鹹甜芋頭絲年糕
鹹甜芋頭絲年糕 chun手作料理食堂

食材:糯米粉、二砂糖、水、細絞肉、芋頭絲、香菇、蝦米、醬油、油蔥酥、胡椒粉、沙拉油(雞油)、甜糕紙

  • 5 說讚
蒜苗燒茄子
蒜苗燒茄子 Sammi Liang

食材:茄子、蒜苗、素蠔油、肉絲、米酒、水

  • 2 說讚
韓式炸雞
韓式炸雞 Woody

食材:番茄醬、韓式辣醬、奶油、糖、九層塔、白醋、蜂蜜、檸檬汁、牛奶、水、醬油、橄欖油、起司片、白芝麻、鹽巴、黑胡椒

  • 5 說讚
火紅咖哩燴花蟹
火紅咖哩燴花蟹 Woody

食材:花蟹、米酒、椰漿、紅咖哩、水、魚露、糖、雞蛋

  • 3 說讚
玉子燒
玉子燒 Woody

食材:雞蛋、糖、水、太白粉、鹽巴

  • 15 說讚
照燒玉米筍捲捲 [電磁爐料理]
照燒玉米筍捲捲 [電磁爐料理] CoCo TheresaLin

食材:五花肉片、玉米筍、冰糖or二砂、(熟)白芝麻、味醂、蔥花、醬油、水

  • 6 說讚
照燒板豆腐 [電磁爐料理]
照燒板豆腐 [電磁爐料理] CoCo TheresaLin

[電磁爐料理] 😍 認真來上菜,照燒板豆腐 展演場上壓軸超人氣款 看倌們很愛這微甜微鹹的滋味 喊著來一碗白飯吧! - - - - -...

食材:板豆腐、洋蔥絲、冰糖、青蔥段、味醂、蔥花、醬油、(熟)白芝麻、水

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泡菜豬
泡菜豬 Bobo 👩‍🍳

食材:泡菜、豬肉片、醬油、水、蒜頭

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蒜香白酒蛤蜊義大利麵
蒜香白酒蛤蜊義大利麵 律師寶的馭夫料理

食材:蒜頭、洋蔥、義大利麵、橄欖油、蒜綠、菇類、水

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仿香菇牛奶小饅頭
仿香菇牛奶小饅頭 小紅莓

食材:鮮奶、細砂糖、速發酵母、中筋麵粉、植物油、無糖可可粉、水

  • 6 說讚
[壓力鍋/電鍋/燉鍋]  年節必備滷牛腱
[壓力鍋/電鍋/燉鍋] 年節必備滷牛腱 Bistro Vi

出國前從沒想過滷牛腱是可以自己做的料理 海外生活果然會激發潛能 . 做了功課後發現 滷牛腱作法百百種 從滷三天三夜到壓力鍋30分鐘都...

食材:牛腱、白蘿蔔、香油/油、薑片、蔥段、冰糖/糖、水、醬油、鹽、米酒/紹興、滷包

  • 6 說讚
蛋料理-糖心蛋
蛋料理-糖心蛋 Amy Li

食材:鴨蛋(雞蛋)、水、味霖、醬油、糖、八角、月桂葉

  • 17 說讚
☀️紅豆紫米粥☀️飛利浦萬用鍋
☀️紅豆紫米粥☀️飛利浦萬用鍋 喜碧夫人時間

食材:紅豆、黑糯米、水、細砂糖

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☀️茶葉蛋☀️飛利浦萬用鍋
☀️茶葉蛋☀️飛利浦萬用鍋 喜碧夫人時間

每次去外面看到所長茶葉蛋把鼻都吵著要買 於是就想自己也來滷 因為有前輩分享小磨坊的好像比較沒這個夠味 又自己多加了一包紅茶茶包 本來...

食材:蛋、小磨坊茶葉蛋滷包(滷包+紅茶包、紅茶茶包、醬油、水

  • 8 說讚
☀️水煮蛋☀️飛利浦萬用鍋
☀️水煮蛋☀️飛利浦萬用鍋 喜碧夫人時間

之前用水波爐做水煮蛋不知道為什麼蒸半天都不會熟 後來發現溏心蛋用氣炸鍋超方便 但如果想吃全熟的蛋用氣炸鍋又會太乾 於是想到用萬用鍋直...

食材:蛋、水

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草莓大福🍓
草莓大福🍓 🍳牛奶屋

食材:糯米粉、糖粉、水、草莓、紅豆泥、片栗粉-日本熟太白粉

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