蘋果芹菜堅果美奶滋馬鈴薯沙拉

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Classic Apple Celary Walunt Potato Salad-蘋果芹菜簡堅果美奶滋馬鈴薯沙拉♥!!!

喜愛這各式堅果搭配馬鈴薯沙拉,很美味的搭配!看了就好滿足呢!~在夏日炎熱氣候裡,吃這清爽的"蘋果芹菜堅果美奶滋馬鈴薯沙拉",酸甜的蘋果口感,很美味呢!!非常適合夏日平時家中或派對上做西式前菜沙拉喔!!

時間
30 分鐘
食材
堅果:
葡萄乾
適量
蔓越莓
適量
核桃
適量
杏仁片
適量
原味南瓜籽
適量
馬鈴薯料:
馬鈴薯切小塊
8 中顆
白煮蛋切碎
2顆
美奶滋
1 杯
洋蔥切小塊
1/2 杯
芹菜切小塊
2 條
玉米粒
1罐
蘋果切小塊
1顆
鹽巴
1/2 茶匙
黑胡椒粉
1 1/2 茶匙
  • 1
    準備材料
  • 2
    將馬鈴薯洗淨削皮
  • 3
    馬鈴薯切小丁塊
  • 4
    如照片
  • 5
    將兩顆雞蛋和切塊馬鈴薯用水滾煮約 10-15 分鐘,讓馬鈴薯和雞蛋熟透即可
  • 6
    煮好將馬鈴薯水分瀝乾, 白煮蛋剝殼待用
  • 7
    馬鈴薯待涼
  • 8
    [馬鈴薯鍋料:]加入美奶滋
  • 9
    這是我用的檸檬美奶滋 "The Ojai Cook Lemonaise",有檸檬酸味的~
  • 10
    加入1 杯.可依各人喜好增減口味
  • 11
    加入馬鈴薯鍋內,用橡皮括刀混合攪拌均勻
  • 12
    再來準備來切洋蔥,芹菜,蘋果
  • 13
    將芹菜切小塊
  • 14
    將洋蔥切小塊
  • 15
    加入馬鈴薯鍋內,用橡皮括刀混合攪拌均勻
  • 16
    再來加入事先準備好的白煮蛋
  • 17
    將白煮蛋切碎
  • 18
    加入馬鈴薯鍋內,用橡皮括刀混合攪拌均勻
  • 19
    加入玉米粒
  • 20
    將1顆蘋果削皮切塊
  • 21
    加入馬鈴薯鍋內,用橡皮括刀混合攪拌均勻
  • 22
    因為蘋果本身已有甜味,還有葡萄乾蔓越莓有糖份,所以不需加1 tsp 茶匙的糖.
  • 23
    [調味:]加入適量的鹽巴.黑胡椒粉
  • 24
    [綜合堅果:]再依各人喜愛放入不同堅果
  • 25
    我加了滿滿喜愛的營養堅果,有葡萄乾,蔓越莓,核桃.
  • 26
    還有杏仁片.原味南瓜籽
  • 27
    淋灑上了滿滿營養的料.冰箱冷藏後即可享用!~
  • 28
    各式堅果搭配馬鈴薯沙拉,很美味的搭配!看了就好滿足呢!~
  • 29
    在夏日炎熱氣候裡,吃這清爽的"蘋果芹菜堅果美奶滋馬鈴薯沙拉",酸甜的蘋果口感,很美味呢!!
  • 30
    非常適合夏日平時家中或派對上做西式前菜沙拉喔!!
  • 31
    Classic Apple Celary Walunt Potato Salad-蘋果芹菜簡堅果美奶滋馬鈴薯沙拉♥!!!
  • 32
    Bon Appétit & Enjoy!!
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