茭白筍炊飯

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份量
2 人份
食材
茭白筍丁
3支
鴻禧菇
1/2包
白木耳
5g
紅蘿蔔丁
30g
200g
220c.c.
調味料
烹大師昆布風味
1小匙
味噌
1小匙
1/2小匙
  • 1
    米洗淨,泡水30分鐘,白木耳泡水後瀝乾備用。
  • 2
    烹大師昆布風味、味噌、鹽與水220c.c.調合成昆布味噌汁。
  • 3
    茭白筍丁、鴻禧菇、紅蘿蔔丁炒至軟,再加入白木耳與做法1的米,再加入做法2的昆布味噌汁,再放入電鍋內蒸20分鐘再燜5分鐘即可
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2015/07/15 發表 1.0 萬 瀏覽
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