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Joy
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三杯珍珠菇

三杯珍珠菇

描述

珍珠菇本身沒什麼味道,愛重口味的倒是可以試試這道菜.

68 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔洗淨,珍珠菇洗淨切條片

    九層塔洗淨,珍珠菇洗淨切條片

  • 薑切細末,蒜頭切細,辣椒切細條,醬油兩匙水兩匙調和為一杯備用

    切細末,頭切細,辣椒切細條,醬油兩匙水兩匙調和為一杯備用

  • 麻油一匙下鍋熱油,辣椒一起下去爆香,珍珠菇下鍋微炒,醬油水下去稍微收乾湯汁,起鍋前加入九層塔炒軟即可起鍋.

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