Joy 30 食譜 87 粉絲 追蹤 三杯珍珠菇 描述 珍珠菇本身沒什麼味道,愛重口味的倒是可以試試這道菜. #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 珍珠菇 一盒 九層塔 一盒 薑.蒜.辣椒 適量 麻油 一匙 醬油.水 兩匙 步驟 九層塔洗淨,珍珠菇洗淨切條片 薑切細末,蒜頭切細,辣椒切細條,醬油兩匙水兩匙調和為一杯備用 麻油一匙下鍋熱油,薑蒜辣椒一起下去爆香,珍珠菇下鍋微炒,醬油水下去稍微收乾湯汁,起鍋前加入九層塔炒軟即可起鍋. 6,210 瀏覽 2015/07/10 發表