白巧克力天使杯子蛋糕 列印 傳送 分享 傳送 871 留言 0 有 5 人跟著做 清爽雪白的天使蛋糕搭上白巧克力，沒想到還蠻match的！ 份量6人份 看熱量 食材 常溫蛋白 3顆 低筋麵粉 70g 泡打粉 2.5g 細砂糖 50g 白巧克力碎塊 40g 1蛋白用電動攪拌器打發為霜狀 2在打發蛋白同時，分次加入砂糖一起打發到有尖尖的狀況 3低筋麵粉和泡打粉過篩分次加入蛋白攪拌均勻 4加入白巧克力碎塊，慢慢攪拌分佈均勻就好 5倒入蛋糕紙模約8分滿，烤箱先預熱150°c, 送進烤箱烤20~25分鐘就完成囉！ 6 贊助 2015/07/10 發表 1.8 萬 瀏覽 有 5 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 烘焙點心 巧克力 (519) 全部分類 烘焙點心 蛋糕 杯子蛋糕 (541) 相關搜尋： 天使蛋糕 蛋白蛋糕 杯子蛋糕 蛋白 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1蛋白用電動攪拌器打發為霜狀
2在打發蛋白同時，分次加入砂糖一起打發到有尖尖的狀況
3低筋麵粉和泡打粉過篩分次加入蛋白攪拌均勻
4加入白巧克力碎塊，慢慢攪拌分佈均勻就好
5倒入蛋糕紙模約8分滿，烤箱先預熱150°c, 送進烤箱烤20~25分鐘就完成囉！
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