五分鐘料理~蘋果泡菜起司牛肉燒

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這道菜完全不用任何的調味料,只要把牛肉切開,放入起司和蘋果泡菜烤熟即可,非常的簡單快速,是很省時的下酒菜料理,非常適合炎熱的夏天的快速料理,大家一定要做做看喔!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

牛肉 3人份
蘋果泡菜 半杯
起司 適量
  • 1把牛肉切成蝴蝶切,就是中間一刀別切開,就可以夾東西了
  • 2依序放入蘋果泡菜和起司包起來
  • 3放入烤鍋或是平底鍋煎熟即可
  • 4表面煎的焦香的牛肉,配上融化的起司和泡菜真的是絕配
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小撇步

烤熟後可依個人喜好撒上七味粉或黃芥末醬味道也很棒喔!

蘋果泡菜是在高雄的漢神巨蛋味四季買的,網路也有賣的樣子,
牛肉我是用好市多買的牛肉,價位中等那種,油花沒有很多,但很適合烤牛排做料理
黃芥末和七味粉全聯就有賣了~很方便喔!

★有些生活小技巧分享等等的,我會寫在這兒,歡迎大家到我的小窩逛逛喔~
https://www.facebook.com/kaznozokazuki?ref=hl

2015/07/09 發表 5,026 瀏覽

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