香料蜂蜜烤雞腿
描述
甜甜的蜂蜜加點香蒜、辣椒粉、醬油等烤的雞腿，表皮顏色金黃油亮又混合了甜、鹹、微辣的口感，而雞肉則是軟嫩，很是好吃。
份量
2
人份
時間
180
分鐘
步驟
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食材：大蒜切成末備用，雞皮用刀刺幾個洞，以利醬汁吸收
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大烤盤放入雞腿，將蒜末、鹽、蜂蜜、醬油、蠔油及七味粉抹在雞腿上，用保鮮膜包住，放置冰箱冷藏2-4小時
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烤箱180度烤雞腿30分鐘
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另外準備1大匙蜂蜜及1大匙水調勻，均勻刷在雞腿上
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再烤10分鐘，出爐放涼10分鐘再切開食用
小撇步
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