香料蜂蜜烤雞腿

219 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

甜甜的蜂蜜加點香蒜、辣椒粉、醬油等烤的雞腿,表皮顏色金黃油亮又混合了甜、鹹、微辣的口感,而雞肉則是軟嫩,很是好吃。

份量2人份 烹調時間180分鐘

食材

雞腿 1隻
蒜頭 1大顆
醬油 1大匙
蠔油 1大匙
1/2小匙
蜂蜜 1大匙
七味粉 2小匙
  • 1 食材:大蒜切成末備用,雞皮用刀刺幾個洞,以利醬汁吸收
  • 2 大烤盤放入雞腿,將蒜末、鹽、蜂蜜、醬油、蠔油及七味粉抹在雞腿上,用保鮮膜包住,放置冰箱冷藏2-4小時
  • 3 烤箱180度烤雞腿30分鐘
  • 4 另外準備1大匙蜂蜜及1大匙水調勻,均勻刷在雞腿上
  • 5 再烤10分鐘,出爐放涼10分鐘再切開食用
贊助

小撇步

2015/07/07 發表 3,588 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣