**超Juicy超正~♥夏威夷雞肉漢堡♥

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低脂靚仔傑作、連一滴油也沒下的"夏威夷雞肉漢堡"。老公大讚無得頂!!! 對於夏日不想吃熱飯麵的朋友最適合不過。
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食材 (2 人份 30 分鐘

漢堡包 2個
低脂芝士片 2片
生菜片、番茄片、鮮菠蘿片 各2片
醃雞漢堡料
瘦雞肉碎 160克
雞蛋 1隻
洋葱(切碎) 1/2個
少許
無鹽香草、胡椒粉 適量
低鈉意粉醬 2湯匙
  • 1 預備食材: 所有蔬菜洗淨。先醃雞漢堡(其間拌入材料時要拍打雞肉),再放入冰箱約15分鐘備用。
  • 2 將凍漢堡料分成2份,用平底鑊白鑊煎至雙面金黃,鋪上芝士片再放入焗爐焗約5-8分鐘(因應漢堡厚度)。
  • 3 焗雞漢堡其間可切好生菜、番茄及菠蘿片(菠蘿白鑊煎軟),烘脆漢堡包。
  • 4 將材料層層叠: 1.漢堡包底 2.生菜片 3.芝士雞漢堡 4.番茄片 5.菠蘿片 6.漢堡包面
  • 5 上碟即成⌒°(❛ᴗ❛)°⌒。
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小撇步

1. 醃雞漢堡其間要拍打雞肉,這樣可令肉質食起來更嫩口及juicy⃛ヾ(๑❛ ▿ ◠๑ )
2. 菠蘿白鑊煎軟會更香甜一點。
3. 可随個人喜好放入青瓜片或轉芝士碎等其他材料.....(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)
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2015/07/10 發表 4,051 瀏覽

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