かにの烤起司蔥肉捲
我在繼醬燒蔥肉捲https://icook.tw/recipes/113908
之後，我又創新另一款蔥肉捲，加了起司絲，孩子更愛吃，又是一道超下飯的菜色，家中有正在發育的孩子，這道菜很適合喔!多吃會長高高呢!我家孩子現在國一，兒子176，女兒168，都是高人一等的喔!!
食材
五花肉片
15片
起司絲
適量
青蔥
3支
鹽巴
少許
沙拉醬
適量
青花椰
1朵
烤肉醬
2湯匙
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1備料..蔥切段.青花椰分切成小朵 -
2取五花肉薄片，捲3-4個蔥段.捲的同時.撒上一些起司絲.一併捲入，收口處向下
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3五花肉薄片捲蔥段...全部捲好 備用
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4塗上烤肉醬.先入烤箱..180/5分
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5取出後翻面再塗上烤肉醬.撒上起司絲.
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6再入第二次烤箱..180/10分
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7準備一鍋熱水.加點鹽巴..川燙青花椰…冰鎮備用
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8擺盤囉….濃郁的起司味道.搭上清淡的花椰菜…好吃喔!!
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9花椰菜淋上沙拉醬~~也很讚
小撇步
1.分兩次烤，可以兩面都有烤到，不用怕沒熟喔
2.青花椰川燙時，加點鹽在水裡，可以保持漂亮的綠色，也可以增加一點味道
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