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10分鐘酪梨沙拉

10分鐘酪梨沙拉

描述

夏天是酪梨的季節,做成沙拉或酪梨醬都很好吃.天氣熱所以做了沙拉,食材搭配下來竟然也完成一餐5蔬果的目標了!而且只要10-15分鐘很快速,當作早中晚任一餐都很適合!

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蔬果類
調味

步驟

  • 蘆筍、美白菇、四季豆先燙過,然後蘆筍對切一半,美白菇和四季豆切丁.

  • 甜椒酪梨也切丁,蕃茄切塊

  • 切丁的食材拌勻之後,撒鹽巴和黑胡椒,在擠上檸檬汁(視個人口味)因為我很喜歡迷迭香的味道,所以也加了一些迷迭香,再和其他食材拌勻,在擺上蕃茄和蘆筍就好了!

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