文蛤蒸甘藍 列印 52 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 懶人食譜，全程用電鍋，超簡單又美味。 份量2人份 烹調時間30分鐘 食材 文蛤 1盤 高麗菜 1/4顆 薑 1塊 胡椒鹽 少許 調味 香油 1匙 米酒 少許 鹽 少許 1 文蛤泡鹽水，吐沙後洗淨。 2 薑切絲，高麗菜切片。 3 湯鍋內放兩碗水，放高麗菜、薑絲，外鍋一碗水。 4 文蛤張開加調味，起鍋前加胡椒鹽即可。 贊助 小撇步 1. 沒有胡椒鹽用胡椒粒也可以。 2. 高麗菜沒煮軟，再外鍋加水即可。 2015/07/04 發表 1,487 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 貝類 (858)
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