義式風味甘藍 分享傳送傳送列印 Samantha 創意廚房 9 食譜 9 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單無負擔，配色有食慾的甘藍料理喔！ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 玉米筍 10支 甘藍 10顆 小蕃茄 20顆 洋蔥 1/8顆 義式香料 適量 鹽 1小匙 黑胡椒 少許 1 甘藍將蒂頭切掉，洗淨後切四等份，滾水加油、鹽，煮3分鐘撈起。 2 炒鍋加油將洋蔥切丁炒軟，依序放入小蕃茄（對半切），很快的炒至茄紅素釋放，油色偏橘，再放入切丁的玉米筍，待玉米筍微軟。 3 加入香料，義式香料、黑胡椒粒，拌炒均勻，此時已經香氣撲鼻。 4 放入燙好的橄欖，加入一小匙鹽，拌炒均勻即可起鍋。 5 也可當夾在早餐的配料，非常美味喔！ 2019/04/06 發表 1,124 瀏覽
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