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Samantha 創意廚房
10 食譜 22 粉絲

義式風味甘藍

義式風味甘藍

描述

簡單無負擔,配色有食慾的甘藍料理喔!

36 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 甘藍將蒂頭切掉,洗淨後切四等份,滾水加油、鹽,煮3分鐘撈起。

  • 炒鍋加油將洋蔥切丁炒軟,依序放入小蕃茄(對半切),很快的炒至茄紅素釋放,油色偏橘,再放入切丁的玉米筍,待玉米筍微軟。

  • 加入香料,義式香料、黑胡椒粒,拌炒均勻,此時已經香氣撲鼻。

  • 放入燙好的橄欖,加入一小匙鹽,拌炒均勻即可起鍋。

  • 也可當夾在早餐的配料,非常美味喔!

    也可當夾在早餐的配料,非常美味喔!

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