醬油茄子【自然好油ｘ茶籽堂】 列印 傳送 分享 傳送 30 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 清爽的醬油茄子，伴著醬油香最適合夏天了。 份量4人份 烹調時間15分鐘 看熱量 食材 茄子 3條 苦茶油 半湯匙 醬油 二湯匙 薑 少許 辣椒 少許 冰糖 少許 1 茄子川燙後擺盤 2 【調味醬】 先以苦茶油爆香辣椒與薑絲。 3 【調味醬】 倒入醬油與水(比例為1:1)，以及冰糖。 待醬料沸騰後，加進已擺盤的茄子中。 4 贊助 2015/07/04 發表 1,889 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 瓜果 茄子 (469)
2 【調味醬】 先以苦茶油爆香辣椒與薑絲。
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