酥炸花枝豆腐球

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一様的花枝漿,稍微變化,做成2道料理,經濟又實惠!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/293496886

食材

豬絞肉 100g
花枝漿 100g
豆腐 1塊
洋蔥 少許
少許
米酒 1小匙
少許
胡椒粉 少許
1個
麵粉 2大匙
麵包粉 1/2碗
小黃瓜 1條
  • 1 豬絞肉拌攪至有黏性,豆腐壓碎 加入花枝漿、洋蔥末、薑末 米酒、塩、胡椒粉調味
  • 2 全部食材拌勻,揑成丸子 沾上麵粉>蛋液>麵包粉
  • 3 油炸至金黃 直接吃或椒塩粉、番茄醬、美奶滋都美味(小黃瓜切片,塩、糖抓軟)
  • 4 醬燒紅糟花枝堡:
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2015/07/02 發表 2,050 瀏覽

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