純素-芙蓉嫩豆腐【素瓜子肉醬】

毓秀私房醬
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描述

口感滑嫩,做法簡單,尤其是剛從電鍋蒸出來時,熱熱軟軟的,真是太~好~吃~了!

份量

2 人份

食材

步驟

  • 這次要用到毓秀私房醬的《素瓜子肉醬》
http://www.food365.com.tw/product-info.asp?id=82

    這次要用到毓秀私房醬的《素瓜子肉醬》 http://www.food365.com.tw/product-info.asp?id=82

  • 將嫩豆腐放入果汁機打成泥

    將嫩豆腐放入果汁機打成泥

  • 加入鹽巴、素瓜子肉醬,攪拌均勻

  • 裝入小碗,放入電鍋蒸熱即可食用

    裝入小碗,放入電鍋蒸熱即可食用

  • 可在上面灑上紅蘿蔔丁 or 香菜,增加色澤美感

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