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燕麥的纖維是腸道內益生菌的食物,可以幫助降低膽固醇,減少肥胖的產生,燕麥餅乾是減肥時最好的點心.
參考: http://www.bbc.co.uk/programmes/articles/4s0XkHq0HxZhjd5V2lQ2LRm/probiotics

份量
10 人份
時間
15 分鐘
食材
奶油
1/2杯
1小匙
香草精
1小匙
黑糖
1/2杯
1個
麵粉
3/4杯
小蘇打粉
1/2小匙
1/2小匙
麥片
1杯
藍莓乾
1杯
  • 1
    準備好所有材料,預熱烤箱攝氏175度、華氏350度。
  • 2
    麵粉、小蘇打粉過篩。
  • 3
    烤盤舖上烤盤紙。
  • 4
    奶油加入黑糖打勻,再加入香草精和醋,最後加入蛋。
  • 5
    加入過篩好的麵粉和小蘇打粉。
  • 6
    加入麥片。
  • 7
    加入藍莓乾。
  • 8
    用冰淇淋勺子或湯匙挖一球一球的放在烤盤上。
  • 9
    放進烤箱烤14分鐘,烤好放涼即可。
小撇步

1) 麥片可用快煮麥片、或大燕麥都可以。
2) 藍莓乾可以換成葡萄乾或蔓越莓乾。

2015/07/02 發表 6,308 瀏覽
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