藍莓燕麥餅乾
描述
燕麥的纖維是腸道內益生菌的食物，可以幫助降低膽固醇，減少肥胖的產生，燕麥餅乾是減肥時最好的點心.
參考: http://www.bbc.co.uk/programmes/articles/4s0XkHq0HxZhjd5V2lQ2LRm/probiotics
份量
10
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
準備好所有材料，預熱烤箱攝氏175度、華氏350度。
-
麵粉、小蘇打粉過篩。
-
烤盤舖上烤盤紙。
-
奶油加入黑糖打勻，再加入香草精和醋，最後加入蛋。
-
加入過篩好的麵粉和小蘇打粉。
-
加入麥片。
-
加入藍莓乾。
-
用冰淇淋勺子或湯匙挖一球一球的放在烤盤上。
-
放進烤箱烤14分鐘，烤好放涼即可。
小撇步
1) 麥片可用快煮麥片、或大燕麥都可以。
2) 藍莓乾可以換成葡萄乾或蔓越莓乾。
