燕麥餅乾
描述
這樣做出來的餅乾很高纖，好吃又有飽足感。
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
-
將糖鹽，水和油倒入鍋中，充分融合。
-
-
接著將燕麥片，低筋麵粉和五行麻粉倒入鍋中攪拌均勻。
-
攪拌完成，餅乾糊黏黏的。
-
先將烤箱170度預熱10分鐘。 我用1支湯匙挖出所需的1片餅乾量，再用兩支湯匙在烤盤上做出餅乾形狀，
-
同樣的方法將全部的餅乾鋪好在烤盤上，送入烤箱170度烤25分鐘。烤好了拿出來放涼。
-
烤好取出放涼後放入袋中。
-
料好實在，好吃😋
-
家裡剛好有五行麻粉，由黃金亞麻，紅麴芝麻，黑芝麻，白芝麻和亞麻仁籽五種混合磨成的粉，原本買了要沖熱水喝的，後來放著也沒喝，乾脆放進烤麵包的麵糰裡，這次放進餅乾裡一起烤也很適合。 我想，要是之後用完了五行麻粉，可換成芝麻粉或亞麻粉，或兩者都加，這些全聯都有。
