玉米、黑豆、蕃茄生菜沙拉

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夏天來一盤生菜沙拉,不用煮的大粒汗、小粒汗。一盤玉米、黑豆、蕃茄生菜沙泣,滿足你蛋白質和青菜的需要!

食材 (4 人份 10 分鐘

黑豆 1杯
玉米 1杯
蕃茄 1杯
粽合生菜 1包
  • 1 將生菜用冷開水洗淨,盡量甩乾水,平舖在盤子上,放上蕃茄、黑豆、玉米,再淋上喜歡的沙拉醬即可。
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小撇步

1)黑豆可以自己煮或使用罐頭,我是用之前吃剩的辣味紫米黑豆湯中的紫米、黑豆。
2)玉米可用微波,一根玉米微波2.5至3分鐘。也可用玉米粒罐頭。

2015/06/30 發表 2,885 瀏覽

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