海陸雙享的煙燻乳酪鮭魚沙拉
濃濃煙燻與奶香交融的荷蘭煙燻乳酪，以及口感滑潤細緻的挪威燻鮭魚，佐以酸豆、黑橄欖充分提味。搭配清爽、水嫩的鮮蔬即成豪華澎湃的海陸版沙拉，相信能滿足無肉不歡族的夏季味蕾。
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
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將蘿蔓心切成一口大小
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將番茄切成一口大小，灑上葡萄乾。 均勻淋上油醋醬，稍微翻拌
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均勻放上煙燻乳酪、酸豆、黑橄欖，以及挪威煙燻鮭魚片。 Tips：挪威煙燻鮭魚切成一口大小
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最後放上布利乳酪(Brie Cheese) ，灑上帕米吉阿諾(Parmigiano Reggiano)增添風味口感。
小撇步
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【油醋醬】
巴薩米克陳年醋：冷壓初榨橄欖油 1：1
(可依喜好決定是否添加)
![[得意的一天橄欖油]煙燻鮭魚沙拉](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F44319%2F819d297cd1533fb9.jpg&width=200)
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