醋拌蓮藕【自然好油x茶籽堂】

2015/06/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏天當然是涼拌菜是首選,加上天然萃取的苦茶油,蓮藕好處多多,怎麼吃都好吃。

食材 20 分鐘

【材料】水煮蓮藕 1包
【材料】 紅辣椒 1隻
【材料】蔥 1隻
【材料】白芝麻 適量
【配料】糯米醋 適量
【配料】 鹽 1 t
【配料】糖 1 t
  • 1 水煮蓮藕川燙、冰鎮備用;
  • 2 白芝麻紅鍋烤香備用;紅辣椒清潔乾淨,切碎,泡在糯米醋2小時備用;蔥清潔乾淨,切末備用;
  • 3 把全部備用材料和配料一起放在容器中雪克均勻,裝盤即可。
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