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鳳梨苦瓜雞湯(電鍋料理)

鳳梨苦瓜雞湯(電鍋料理)

描述

夏季盛產的鳳梨、苦瓜配上雞湯,甘甘鹹鹹的滋味,做法簡單又方便,是懶人料理的一道佳餚之一!

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食材

步驟

  • 將苦瓜、鳳梨切塊、加入雞腿塊、鹽、味素放入電鍋內鍋,水蓋過食材,外鍋兩杯水

    苦瓜鳳梨切塊、加入雞腿塊、鹽、味素放入電鍋內鍋,水蓋過食材,外鍋兩杯水

  • 電鍋跳起來就完成嘍!

    電鍋跳起來就完成嘍!

小撇步

1.若不怕油的人,可挑選母雞,雞汁飽滿又滑嫩!
2.若有雞油可加一點進去,會更香喔!

3.味素純屬個人偏好,不喜歡的朋友們也可不加喔
4.鹽、味素比例為參考,建議一次先不要加太多,電鍋跳起之後再慢慢調味

延伸閱讀:
懶人料理-人蔘雞湯(電鍋料理)
http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/347997832

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D&J 95 食譜 797 粉絲

J所有的料理都是用一個電磁爐和十人份的大同電鍋完成的喔!

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