鳳梨苦瓜雞

 蔡
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描述

酸甜好滋味😋
完全不苦喔!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1大支
半顆
3朵
些許
3片
調味料
些許
適量

步驟

  • 將雞腿燙個3-5分左右
用冷水將雞腿洗乾淨
苦瓜也燙個3-5分
盛起後用冰水泡著
將香菇、薑、鳳梨一併切好備著

    將雞腿燙個3-5分左右 用冷水將雞腿洗乾淨 苦瓜也燙個3-5分 盛起後用冰水泡著 將香菇、薑、鳳梨一併切好備著

  • 煮好開水滾後
將食材全部丟進去
加上些許鹽巴米酒
燉個20-30分左右即可食用😋

    煮好開水滾後 將食材全部丟進去 加上些許鹽巴米酒 燉個20-30分左右即可食用😋

小撇步

步驟1圖片右下是洗米水
洗最後一次的洗米水

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