Meng Meng 20 食譜 31 粉絲 追蹤 蝦仁蔬菜水果沙拉 描述 炎炎夏日來盤沙拉最開胃!! 就算不是夏日來盤沙拉也依舊開胃!! 很適合當瘦身營養餐唷! 大人小孩也都愛~ 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 萵苣 4/1顆 生菜包 3/1包 小黃瓜 半條 香蕉 半條 草莓 3顆 酪梨 半顆 柳橙 一顆 蝦仁 6隻 醬汁 美乃滋 適量 檸檬汁 5克 柳橙汁 10克 橄欖油 5克 步驟 蝦子燙熟後再用冷水沖一下,備用. 萵苣絲片鋪平,生菜鋪平在萵苣上面,再將黃瓜鋪在盤子周圍,蝦仁擺放上去. 醬汁處理: 取一小碗,放入橄欖油,擠上檸檬汁及柳橙汁,檸檬汁勿多,因為柳橙已帶酸,醬汁做好後均勻淋上沙拉盤. 醬汁淋完後,擺上香蕉,柳橙,草莓,酪梨,最後擠上美乃滋,完成. 小撇步 在鋪平生菜海鮮後先淋上醬汁,口感會比較清甜,擺放水果後在上擠上美乃滋即可. 9,527 瀏覽 2015/06/26 發表