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空心菜炒牛肉

空心菜炒牛肉

描述

快炒類的下飯好料理~

303 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

調料
醃料

步驟

  • {材料準備} 空心菜洗淨切段,切末。牛肉絲洗淨,末拌入,用 醃料 醃半小時。

  • 熱鍋,倒一匙橄欖油,倒牛肉絲進去翻炒至略變色,加進空心菜,加入 調料 ,大火快炒炒勻即可。

小撇步

牛肉先醃過,較軟嫩入味。
[調料] 可預先拌成汁。

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