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5年的老菜脯~傳聞具有滋陰排毒, 解酒,治咳等功效, 有窮人的人蔘美名!!用電鍋就能輕鬆完成!!!
雞肉先用滾熱水川燙過, 再用水洗淨.
鍋子裡放入雞肉,菇類, 薑片,老菜脯.
再注入適量的水和一包滴雞精, 放入電鍋, 外鍋兩杯水, 蒸煮至熟成即完成. PS.老菜脯鹹味已夠所以不需再調味囉~~~
小撇步
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