爆漿熔岩巧克力蛋糕


Beth
623 食譜 1,411 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

香濃的巧克力從蛋糕裡流出,有誰能抗拒這個滋味呢?!而且只要20分鐘就可以做好了。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1個
1個
30克
1/2量杯
3大匙
2大匙
少許
1/2小匙
  • 1
    材料
  • 2
    無鹽奶油、巧克力,以保鮮膜蓋住碗,放入微波爐微波1分鐘,融化後攪拌均勻
  • 3
    1顆全蛋、1個蛋黃、糖、香草精放入大碗中
  • 4
    攪拌均勻
  • 5
    將2的奶油巧克力與蛋液混合並拌勻
  • 6
    加入過篩後的麵粉拌勻
  • 7
    烤盅噴上烤盤油
  • 8
    將麵糊倒入烤盅
  • 9
    放入預熱後的烤箱,230度烤10-12分鐘即可;若用金屬烤盅烤的時間約7分鐘
  • 10
    表面撒上少許糖粉,加上莓果,再搭配一些水果、冰淇淋或是單純吃蛋糕都好
小撇步

若用金屬烤模,蛋糕冷卻後可以倒扣在盤子裡,切開蛋糕就可以看到熔岩巧克力,擺盤會更漂亮。

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

2015/06/21 發表 9,825 瀏覽
看更多爆漿蛋糕的相關食譜
分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Beth
623 食譜 1,411 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋

    爆漿熔岩巧克力蛋糕 香濃的巧克力從蛋糕裡流出,有誰能抗拒這個滋味呢?!而且只要20分鐘就可以做好了。