爆漿熔岩巧克力蛋糕
熱量
步驟
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布丁杯先塗抹上奶油
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將A材料一起隔水加熱熔化攪拌均勻呈絲綢感
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材料B打散攪拌均勻後將低筋麵粉過篩後加入輕輕拌勻
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將步驟1加入步驟2後拌勻倒入布丁杯
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烤箱先預熱200度，再將成品放進烤箱烤7-10分鐘(視各烤箱的狀況不同來判斷，目視中間的部份尚有一點點凹陷即可)
小撇步
這個作法其實等於是烤半熟，而不是中間再加上巧克力的作法，所以一旦烤到熟透就不會爆漿了～～所以最後關頭一定要小心觀察，10秒之差也會差很多唷～
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