乾煎杏鮑菇

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只需將杏鮑菇乾煎到金黃色,再灑上調味料,非常簡單的美味。

食材

杏鮑菇 適量
黑胡椒粒 適量
海鹽 適量
七味粉 適量
  • 1杏鮑菇切片約0.3-0.5公分厚,熱鍋抹一層薄油, 放入杏鮑菇片小火乾煎,兩面煎至金黃色即可, 杏鮑菇會釋出水分,我只有第一次有抹油,後面的沒再抹油, 可以視情況加些油。
  • 2煎好的杏鮑菇適量灑些調味料即可,也可以直接沾胡椒鹽吃。
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小撇步

2015/06/18 發表 1.2 萬 瀏覽

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