冰冰SIMPLE廚房 11 食譜 7 粉絲 追蹤 干煎玉柱杏鮑菇 描述 昨晚吃了一道正日本大干貝的鐵板料理,臨機一動,在愛料理上搜索,發現也有類似的料理照片~ 於是乎到超市買了一包有機杏鮑菇,立馬試做看看! #素食 #蔬食 67 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 杏鮑菇 2支 蔥 少許 油醋醬 少許 步驟 選用大顆並且直直的食材喔⋯⋯ 切成約1.5公分厚 用刀子輕輕劃上格紋狀 放入平底鍋煎,灑上一點點醬油 大約煎一分鐘後翻面 加上油醋醬或是自己喜歡的醬料,即可輕鬆上桌囉⋯⋯ 小撇步 ❤️吃起來脆脆的,又帶點干燒的香味,讓杏鮑菇的口感發揮的淋漓盡致~❤️ 4,257 瀏覽 2016/08/21 發表