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Nicole Cheng
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炆牛腩

炆牛腩

描述

在網上看到一份做紅燒牛腩的食譜,把它改了一改直接用醬汁炆,吃起來好像比紅燒的更加入味。

http://nicolelovesharing.blogspot.com/2015/06/blog-post_56.html

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食材

調味料

步驟

  • 準備一鍋熱水,把牛腩洗淨汆燙一下,變色即可撈起以清水把血水冲乾備用

  • 把調味料,頭和全倒進鍋裡。當醬汁滾開的時候就可以把牛腩放進,燜煮45分鐘。

  • 然後可以把牛腩切塊,加入洋蔥燜煮10分鐘。

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