深夜食堂－親愛的薑燒豬肉
深夜食堂－親愛的薑燒豬肉
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很簡單又快速的料理，平日只要將肉醃好，十分鐘就可以吃了：）
份量
1
人份
時間
17
分鐘
食材
三色椒
少許
蒜
3瓣
雞粉
一小匙
薑絲
2G
豬肉片
一盒
米酒
3大匙
醃料
醬油
5大匙
醬汁
醬油
1大匙
-
1三色椒切條狀，加水與少許雞粉炒一分鐘
-
2起另一鍋爆香爆香薑絲與蒜末，加入肉片拌炒，加醬油翻炒幾下完成
-
3加入配菜放至旁邊，（檸檬也可以讓薑絲豬有不同風味）
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