百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

清蒸茄子

清蒸茄子

描述

端午節前後,茄子的口感最好,簡單的清蒸,佐以隨意的醬料,就是酷熱季節中,舒服的食物
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/291055774

食材

步驟

  • 茄子滾刀切,抹上少許食用油,水滾大火蒸約5分鐘(不可掀蓋)

  • 佐料:蒜末、金鈎蝦末爆香,加入沙茶醬、醬油、糖炒香,九層塔末略炒,淋上香油,   茄子擺盤,加上佐料

    佐料:末、金鈎蝦末爆香,加入沙茶醬、醬油、糖炒香,九層塔末略炒,淋上香油, 茄子擺盤,加上佐料

7,083 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 杏鮑菇 櫛瓜 台式泡菜 南瓜 粽子 雞湯 玉米濃湯 高麗菜 四季豆 地瓜 娃娃菜 麻婆豆腐 白菜滷 鮭魚 瓜仔肉 義大利麵 菠菜 酸辣湯 排骨 湯麵 花椰菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 早餐 蕃茄燉牛肉 雞肉 低脂高蛋白 茄子 番茄炒蛋 蒸蛋 滷肉 番茄 糖葫蘆 家常菜 雞胸肉 餅乾 涼拌小黃瓜 小黃瓜 金針菇 三杯雞 雞蛋豆腐 打拋豬 炒飯 炒麵 高麗菜飯 豆腐 竹筍 馬鈴薯