m66660000 584 食譜 908 粉絲 追蹤 蒜炒空心菜 描述 空心菜很營養,有通便與抗癌效果,配上蒜頭大火快炒就很好吃。 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #葉菜 354 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 空心菜 一些 蒜頭 四顆 酒 一大匙 調料 鹽 些許 味精 些許 步驟 {材料準備} 空心菜洗淨切段,蒜切末。 熱鍋,倒些許橄欖油,爆香蒜末,放空心菜下去,倒一匙酒,大火快炒一分鐘,撒 調料 炒勻即可。 小撇步 空心菜容易熟容易變黑,所以要大火快炒,淋一匙酒也是避免菜葉變黑的緣故。 3.2 萬 瀏覽 2015/06/15 發表