蒜炒空心菜 列印 傳送 分享 傳送 318 留言 0 有 5 人跟著做 空心菜很營養，有通便與抗癌效果，配上蒜頭大火快炒就很好吃。 份量3人份 看熱量 食材 空心菜 一些 蒜頭 四顆 酒 一大匙 調料 鹽 些許 味精 些許 1 {材料準備} 空心菜洗淨切段，蒜切末。 2 熱鍋，倒些許橄欖油，爆香蒜末，放空心菜下去，倒一匙酒，大火快炒一分鐘，撒 調料 炒勻即可。 贊助 小撇步 空心菜容易熟容易變黑，所以要大火快炒，淋一匙酒也是避免菜葉變黑的緣故。 2015/06/15 發表 1.7 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 葉菜 (1580)
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