ㄚ曼達的廚房~蒜炒空心菜

列印
ㄚ曼達的廚房~蒜炒空心菜
297 留言 2
有 8 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 0f3b5ad4253489fb Thumb 8edd9bf7f51bcd7a

大家炒空心菜的時候，都會擔心等到要吃的時候，空心菜就變黑囉！其實有個小秘方，阿基師說：起鍋前加入一點點檸檬汁，就不怕變黑囉！

食材

空心菜 1把
蒜 2辮
鹽 適量
檸檬汁 少許
  • 起一油鍋，下蒜頭爆香，然後下空心菜快炒，可加一大匙水幫助軟化，調味後再快炒一下，起鍋前淋上一點點檸檬汁就可以囉！
    1 起一油鍋，下蒜頭爆香，然後下空心菜快炒，可加一大匙水幫助軟化，調味後再快炒一下，起鍋前淋上一點點檸檬汁就可以囉！
贊助

小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔 https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/

2012/08/16 發表 9,686 瀏覽

更多食譜相關分類

有 8 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

看全部照片

討論共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

看更多留言
user_avatar
Liz Lu 

謝謝分享!

5 年前
user_avatar
林麗君

大家炒空心菜的時候，都會擔心等到要吃的時候，空心菜就變黑囉！其實有個小秘方，阿基師說：起鍋前加入一點點檸檬汁，就不怕變黑囉！讚讚讚，這樣以後不用一直喊破喉嚨叫「快來吃飯!!」

5 年前

特選推薦贊助