ㄚ曼達的廚房~蒜炒空心菜

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ㄚ曼達的廚房~蒜炒空心菜
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大家炒空心菜的時候，都會擔心等到要吃的時候，空心菜就變黑囉！其實有個小秘方，阿基師說：起鍋前加入一點點檸檬汁，就不怕變黑囉！

食材

空心菜 1把
蒜 2辮
鹽 適量
檸檬汁 少許
  • 起一油鍋，下蒜頭爆香，然後下空心菜快炒，可加一大匙水幫助軟化，調味後再快炒一下，起鍋前淋上一點點檸檬汁就可以囉！
    1 起一油鍋，下蒜頭爆香，然後下空心菜快炒，可加一大匙水幫助軟化，調味後再快炒一下，起鍋前淋上一點點檸檬汁就可以囉！
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2012/08/16 發表 9,610 瀏覽

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Liz Lu 

謝謝分享!

5 年前
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林麗君

大家炒空心菜的時候，都會擔心等到要吃的時候，空心菜就變黑囉！其實有個小秘方，阿基師說：起鍋前加入一點點檸檬汁，就不怕變黑囉！讚讚讚，這樣以後不用一直喊破喉嚨叫「快來吃飯!!」

5 年前

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