香腸蝦仁飯

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這是一道家常料理。很普通,但是很好吃。看著熱騰騰的飯上面,柴魚片動搖的可愛模樣,有趣又美味。

食材 (2 人份 10 分鐘

香腸 1條
蝦仁 10隻
柴魚 隨意撒
鮮奶油 少許
奶油 ㄧ小塊
1匙
白米 1C
裝飾
洋香菜粉 少許
  • 1 白米放入電鍋煮熟,取出備用。
  • 2 拿砧板切香腸(片),取出蝦仁洗淨。取ㄧ炒菜鍋熱奶油炒香香腸,蝦仁。接著,再到入剛煮好的米飯,加鹽,鮮奶油,拌炒均勻,取出盛盤。
  • 3 撒上柴魚片,洋香菜粉,即可完成此料理。
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小撇步

在熱騰騰的飯上撒柴魚片,柴魚片會搖動。

2015/06/14 發表 2,226 瀏覽

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