百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛旅遊的煮婦
390 食譜 4,714 粉絲

豬肉鮮蔬炊飯

豬肉鮮蔬炊飯

描述

零廚藝、無油煙料理,非常快速方便,營養又健康。

186 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

<醃肉醬料>:
<調味料>:

步驟

  • 梅花肉片先用<醃肉醬料>抓碼醃漬半小時以上、白米洗淨後泡水10~15分鐘,撈起瀝乾、鮮香菇切除蒂頭後切丁、紅蘿蔔切丁、玉米粒瀝乾、四季豆切除頭尾後切丁備用。

    梅花肉片先用<醃肉醬料>抓碼醃漬半小時以上、白米洗淨後泡水10~15分鐘,撈起瀝乾、鮮香菇切除蒂頭後切丁、紅蘿蔔切丁、玉米粒瀝乾、四季豆切除頭尾後切丁備用。

  • 取一鍋子,放入白米和<調味料>攪拌均勻。

    取一鍋子,放入白米和<調味料>攪拌均勻。

  • 依序加入紅蘿蔔、四季豆、玉米粒和鮮香菇,最後再鋪上肉片。

    依序加入紅蘿蔔四季豆玉米粒和鮮香菇,最後再鋪上肉片。

  • 電鍋外鍋放一杯水,蒸煮至電鍋跳起後再燜15~20分鐘。

    電鍋外鍋放一杯水,蒸煮至電鍋跳起後再燜15~20分鐘。

  • 將煮好的飯輕輕翻攪均勻即完成。

    將煮好的飯輕輕翻攪均勻即完成。

小撇步

★豬梅花火鍋肉片可用絞肉或雞腿肉替代。

★蔬菜種類可隨自己喜好自由變換。

4,168 瀏覽
avatar
愛旅遊的煮婦 390 食譜 4,714 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 四季豆 南瓜 義大利麵 三杯雞 番茄 餅乾 炒飯 早餐 蒸蛋 糖葫蘆 小黃瓜 娃娃菜 滷肉 番茄炒蛋 家常菜 雞湯 雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜 排骨 台式泡菜 竹筍 雞肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 白菜滷 麻婆豆腐 菠菜 香菇雞湯 雞胸肉 湯麵 豆腐 花椰菜 玉米濃湯 打拋豬 杏鮑菇 金針菇 粽子 糖醋排骨 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 茄子 馬鈴薯 炒麵 高麗菜飯 鮭魚 地瓜 蕃茄燉牛肉