糖醋鱈魚
酸酸甜甜的糖醋風味鱈魚，超下飯又開胃
是家裡必學料理之一♫
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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![鱈魚洗淨切塊用[醃料]抓勻備用，](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
鱈魚洗淨切塊用醃料抓勻備用，
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均勻裹上地瓜粉
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下油鍋炸至金，黃起鍋備用
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洋蔥切絲、蔥切斷略拍一下(香氣才會出來) 起油鍋炒香配料
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接著下糖醋醬用地瓜粉水勾芡好後，下炸好的魚塊，讓魚塊均勻沾附著醬汁，即可起鍋
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夏天味口總是差了點~這時來個下飯的糖醋，大人小孩都超愛唷♥
![鱈魚洗淨切塊用[醃料]抓勻備用，](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F512162%2F48dab5fa10610add.jpg&width=800)
![接著下[糖醋醬]用地瓜粉水勾芡好後，下炸好的魚塊，讓魚塊均勻沾附著醬汁，即可起鍋](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F512166%2F1e56c50f316cdde5.jpg&width=800)
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