涼拌菠菜豆腐시금치두부무침


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有人說豆腐跟菠菜一起吃會產生結石,
但是看過相關的研究其實還好呢!
如果是真的話那麼韓國人那麼常吃這種料理,早就都得結石了~
結石跟體質也有關係喔^^

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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
六株
一小塊
少許
少許
少許
少許
  • 1
    菠菜、豆腐洗淨備用。
  • 2
    將菠菜放入加有鹽巴的滾水中川燙。
  • 3
    川燙好後先用冷水沖洗再將根部切掉,在瀝掉水份。
  • 4
    再加入豆腐、芝麻油、白芝麻跟鹽巴還有醬油調味並拌勻。
  • 5
    均勻攪拌就完成了!
  • 6
    菠菜配上豆腐真的很好吃!
  • 7
    這道涼拌菠菜豆腐是韓國人夏天常常吃的涼拌小菜之一。
2015/06/09 發表 1.8 萬 瀏覽
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