辣炒豆芽雞胸肉 닭가슴살숙주볶음
食材
雞胸肉
一大塊
豆芽菜
兩把
蔥
五根
辣椒
一根
蒜頭
三瓣
調味料
醬油
一匙
砂糖
半匙
米酒
一匙
豆瓣醬
一匙
醃料
胡椒
少許
-
1 備料 -
2 將蔥切段、辣椒切小圈、蒜切碎
-
3 雞胸肉切成細條狀
-
4 灑上胡椒稍微抓醃一下
-
5 將醬油、糖、米酒、豆瓣醬調成醬汁
-
6 小火爆香蒜末
-
7 放入雞胸肉後中火快炒至變色
-
8 放入洗淨的豆芽菜拌炒
-
9 接著放入蔥段、辣椒圈和醬汁
-
10 拌炒均勻即可
-
11 燈燈！辣炒豆芽雞胸肉完成
小撇步
怕辣的人可以將辣椒去籽。
不用另外再加水，
豆芽菜炒一炒會出水。
韓國嬌妻日記 ♡ 更多食譜
http://krystal2014.blogspot.kr/
討論共 0 則