黑胡椒醬燒豬五花


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使用火鍋肉片來料理,既方便又快速,醬燒加上自己喜愛的調味料,美味下飯的醬燒豬肉即完成,馬上可上菜。

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時間
15 分鐘
食材
豬五花肉片
1盒
洋蔥
1顆
青蔥
2-3根
熟白芝麻
少許
調味料
如下
醬油膏
2大匙
醬油
2茶匙
米酒
2大匙
2-3大匙
黑胡椒粒
適量
  • 1
    準備食材,清理與清洗。
  • 2
    洋蔥切絲,青蔥切段。
  • 3
    起鍋,放入少許油,先下洋蔥炒香。
  • 4
    將洋蔥先推到一邊,再放入五花肉片,翻炒乾煎,至肉轉為白色。
  • 5
    加入調味料,翻炒使其上醬色,至收汁約8分乾,再加入青蔥,轉綠即可。
  • 6
    起鍋呈盤,再撒上少許白芝麻即可。(可略)
2015/06/05 發表 2.4 萬 瀏覽
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