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歐狗&海邊太太
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[輕咖哩肉丸 好媳婦料理」]

[輕咖哩肉丸  好媳婦料理」]

描述

所謂好媳婦料理
就是善用冰箱剩餘的食材,變成一道全家愛吃,婆婆喜愛的料理,這道輕咖哩肉丸,將冰箱的剩餘蔬菜與絞肉合作,可一口氣變成兩道厲害的異國美食喔

164 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將冰箱的蔬菜全部切碎,加上鄉村田園風味鹽與咖哩粉調味

    將冰箱的蔬菜全部切碎,加上鄉村田園風味鹽與咖哩粉調味

  • 再打上一顆蛋,最後捏成一顆顆球狀,表面沾附麵包屑,用烤箱200度 烤15分鐘 就完成拉

    再打上一顆蛋,最後捏成一顆顆球狀,表面沾附麵包屑,用烤箱200度 烤15分鐘 就完成拉

小撇步

將碎肉與切碎的蔬菜攪拌後,將一半的份量冰在冰箱,下一餐就可以做出快速的波隆那肉醬義大利麵喔

Holiday Kitckens假日廚房
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