51,125 道使用「鄉村田園風味鹽」的食譜
烤香脆微辣的鷹嘴豆(Chickpea)
烤香脆微辣的鷹嘴豆(Chickpea) Wendygaga

鷹嘴豆是營養價值很高的豆類,含有大量的纖維跟蛋白質,營養豐富,好吃健康沒有負擔!

食材:生的 鷹嘴豆(雪蓮子)、鹽、辣椒粉、孜然粉、甜椒粉、香蒜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、植物油

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蚵仔煎🦪
蚵仔煎🦪 Helen

食材:蚵仔、芹菜、蕃薯粉、水、鹽、番茄醬、白胡椒粉、糖、蔥花、味增、醬油膏

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法國長棍麵包/歐式麵包[免揉]
法國長棍麵包/歐式麵包[免揉] ET

食材:高筋麵粉、速發酵母、水、鹽

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氣炸《脆皮泡芙》
氣炸《脆皮泡芙》 劉凱凱

食材:無鹽奶油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、水、可可粉、糖、鹽、全蛋

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椰漿戚風蛋糕
椰漿戚風蛋糕 元寶媽

食材:低筋麵粉、椰漿、糖、植物油、雞蛋、鹽、椰子粉

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花生奶油螺絲捲
花生奶油螺絲捲 雙胞胎留學去!

好吃的螺絲卷是童年的回憶。以前媽媽會利用冷凍酥皮來製作螺絲卷,先將酥皮烤得酥酥脆脆的再灌入冰涼的鮮奶油,真是好吃! 這款螺絲卷是麵包...

食材:中筋麵粉、糖、蛋白、鹽、細白糖、冰牛奶、水、葡萄籽油、花生醬、速發酵母粉、軟化的奶油、表面裝飾用的全蛋液

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月桂香綠花椰菜
月桂香綠花椰菜 sumi

食材:綠花椰菜、蒜碎、月桂葉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、胡椒粉

日本生吐司
日本生吐司 六碗魚

傳說中的日本生吐司~ 軟絲嫩滑,又不失Q彈!放到第三天都沒問題。 烘培小白都做得出來,你一定可以,自己做的就是不一樣,咬下去每一口都...

食材:高筋麵粉、速發酵母、水、鹽、細砂糖、鮮奶油或優格(有糖無糖皆可)、蜂蜜、無鹽奶油

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蔓越莓茶香鮮奶吐司(中種法)
蔓越莓茶香鮮奶吐司(中種法) 秀秀手作

這配方真的是很好操作的麵團 濃濃的茶香味 麵包體有生吐司的口感

食材:高筋麵粉、乾酵母、鮮奶、鹿兒島茶粉、鹽、糖、動物鮮奶油、無鹽奶油

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lanni 竹筍飯(電鍋版)
lanni 竹筍飯(電鍋版) lanni幸福餐桌

食材:麻竹筍(先煮過切絲)、油蔥酥、鹽、絞肉(量可隨意)、醬油、米、柴魚粉、水

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鑄鐵鍋料理 <輕食> 花型煉乳餐包
鑄鐵鍋料理 <輕食> 花型煉乳餐包 生活美食家Nancy老師/NC5

手做的小餐包最好吃了!! 雖然需要花一些時間, 但是成果絕對讓自己滿足的!! 製作的過程可以看到麵團慢慢地"長大" 還有烘焙的過程可...

食材:高筋麵粉、糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母

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涼拌蒲瓜絲
涼拌蒲瓜絲 潔西卡的美味筆記

一顆大蒲瓜份量很多,可以做出很多種料理。 今天的是免煮的涼拌小菜。

食材:蒲瓜切絲、鹽、香油、柴魚粉、芝麻

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涼拌辣豆干絲
涼拌辣豆干絲 Ca Ca Cooking

清爽又有微辣感的豆干絲,超級開胃的唷。

食材:豆干絲、清蔥、蒜末醬、辣椒醬、香油、鹽

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全聯食譜之爸爸回家做晚飯-泰式乾拌水餃
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-泰式乾拌水餃 生活美食家Nancy老師/NC5

食材:冷凍打拋豬手工水餃、香菜、花生粒(壓碎)、鹽、沙拉油、泰式甜辣醬

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蒲瓜粉絲蛋花湯
蒲瓜粉絲蛋花湯 潔西卡的美味筆記

清甜的蒲瓜,是夏天盛產的瓜果,煮湯真的超級甘美,加一把粉絲,就是煮婦零負擔的午餐。 簡單又清爽的滋味就是夏天的味道!

食材:蒲瓜切塊、粉絲、枸杞、水、鹽、柴魚粉、白胡椒粉

蔥油雞腿肉
蔥油雞腿肉 fors

很適合配飯的一道料理

食材:雞腿肉、酒、蔥末、薑片、油、蔥段、蒜末、鹽、水

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番茄亂燉牛肉麵
番茄亂燉牛肉麵 旅外懶人生存記

酸爽香辣(自己加辣)入口即化! 推薦給買了牛排肉但突然想吃牛肉麵的你

食材:牛排肉塊、小番茄(牛番茄比較不酸、蒜頭、蔥段、薑、蠔油、胡椒粒、鹽

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佛手瓜炒蛋
佛手瓜炒蛋 Klaudia Ho

天然甜味

食材:佛手瓜、油、蛋、蒜末、鹽、水

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