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泡菜煎餅김치전

泡菜煎餅김치전

描述

泡菜煎餅是韓國常見的家常小菜之一，
作法很簡單、所需材料也很少^^
泡菜是這道料理中的靈魂，
好吃的泡菜做出來的泡菜煎餅一定很好吃！
更多美味食譜 :)
http://ruru0911.blogspot.kr/
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

泡菜

一杯
麵粉

二分之一杯
水

四分之一杯
紅綠辣椒

少許
食用油

少許
辣椒粉

一匙

步驟

將泡菜切碎，紅綠辣椒切片備用。
準備一容器，將剛剛切好的泡菜再加上麵粉、辣椒粉還有水。
食材均勻攪拌。
開小火倒些油熱鍋。
放上剛剛調好的泡菜煎餅麵糊。煎餅的形狀、大小可以自己決定喔:)
用紅綠辣椒切片裝飾。(此步驟可以省略)
輕輕地翻面煎。
兩面都煎到有點微焦就完成囉^^
泡菜是這道料理中的靈魂，好吃的泡菜做出來的泡菜煎餅一定很好吃！
試試看這道韓國家常料理：泡菜煎餅吧^^

小撇步

麵糊中可以添加些醬油或是白砂糖來調味喔^^
因為泡菜的鹹度跟甜度都不太相同，所以試試看自己喜歡的味道比較重要喔！

1.7 萬瀏覽

2015/06/04 發表

韓台夫婦한대부부 123 食譜 3,420 粉絲

在韓國昌原,分享韓國生活。 ● 韓國小菜90道+其他食譜25道： http://ruru0911.blogspot.kr/2016/07/2016-9025.html?m=1 ● Facebook：

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林琦芳

留言

共 1 則

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何芝芝
請問粉是低筋麵粉嗎？
9 years ago

大家都在查

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