奶油燉牛肉
《女孩的露營派對：風行韓國、日本，專屬女生的Outdoor Party》之美味露營篇——
振奮人心的露營食譜「奶油燉牛肉」～
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食材
牛肉
兩百克
鈴薯
三個
蘑菇
十個
花椰菜
一顆
紅腰豆罐頭
一罐
雞湯塊
一個
月桂葉
兩片
麵粉
兩大匙
奶油
兩大匙
牛奶
五百毫升
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1將牛肉、馬鈴薯、花椰菜、蘑菇切成適合入口的大小。 -
2將奶油放入預熱好的鍋子內融化，接著放入牛肉和馬鈴薯翻炒。靜待牛肉表面略熟後，即可取出備用。
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3等到馬鈴薯完全熟透後，放入麵粉攪拌至沒有結塊為止。
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4加入牛奶、雞湯塊、月桂葉，以文火燉煮二十至三十分鐘。
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5接著放入之前取出備用的牛肉、花椰菜、蘑菇，繼續燉煮十分鐘。
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6加入罐頭紅腰豆即大功告成。
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