马铃薯蛋三文治（营养，健康）
收藏 70
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
把早餐给忽略了？不行不行，试试这快速又有胞足感的三文治吧~
份量
4
人份
食材
水煮蛋（切丁）
2粒
马铃薯（去皮，切丁）
1粒
杂色豆
适量
奶油
1小匙
美乃滋醬
3 大匙
胡椒粉
适量
盐
适量
辣椒酱或番茄酱
适量
白面包
8片
-
1先把切丁的马铃薯放在一个盘子上方一点点的水，杂色豆放入另一个小碗里。把马铃薯和杂色豆拿去蒸至马铃薯变软。 -
2蒸软了的马铃薯取出，乘热用叉子压成泥。
-
3把美乃滋，胡椒粉，盐，奶油放入碗里。
-
4再把马铃薯泥，杂色豆和切丁的水煮蛋放进碗里搅拌。
-
5过后，把馅料均匀地涂在面包上。放入你喜爱的酱料（番茄酱，辣椒酱等）
-
6切一半，即可享用^^
小撇步
1-我吃的呢则加了番茄酱和肉桂粉，但我觉得不错哦，爱吃肉桂粉的可以试试看加少许试试看也无妨噢。