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莎莎的手作幸福料理
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糖漬檸檬水

糖漬檸檬水

描述

夏日消暑解渴飲
冰冰涼涼的糖漬檸檬水, 清涼透心底阿!!

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

糖漬檸檬
調配飲

步驟

  • 檸檬表皮洗淨, 切成薄片狀

    檸檬表皮洗淨, 切成薄片狀

  • 密封罐中, 一層檸檬片, 一層冰糖, 層層堆疊, 並隨意放入話梅

  • 檸檬片與冰糖全部擺放完之後, 最上層淋上蜂蜜之後, 蓋上蓋子, 冷藏2天

  • 冷藏2天後的漬檸檬, 冰糖與檸檬片已經蜜漬成糖漿狀

    冷藏2天後的漬檸檬, 冰糖與檸檬片已經蜜漬成糖漿狀

  • 飲用時, 舀適量的糖漿與冷開水/ 冰塊/ 小黃瓜片/ 草莓一起拌勻即可

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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留言

共 2 則
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  • 吳敏瑄
    吳敏瑄

    可以用細砂糖代替冰糖嗎?

  • Liddy Lee
    Liddy Lee

    可以放多久?

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